韓國三星電子發(fā)布了采用陶瓷加熱器的新款電烤箱。不僅是加熱器，烤箱內壁和烤盤(pán)中也采用了陶瓷，可以做出如同傳統土灶和沙鍋烹調出來(lái)的“濃郁味道”(三星電子)。價(jià)格為43萬(wàn)～75萬(wàn)韓元左右。
   
    此次電烤箱中采用的陶瓷加熱器，直接向烤箱內壁和烤盤(pán)的陶瓷發(fā)出遠紅外線(xiàn)。據三星電子介紹，通過(guò)烤箱內壁和烤盤(pán)的陶瓷涂層，整個(gè)電烤箱可以均勻受熱。除了由陶瓷加熱器發(fā)出的長(cháng)波遠紅外線(xiàn)外，新產(chǎn)品還組合使用了微波爐中使用的短波微波、加熱時(shí)不會(huì )破壞食物形狀的三種熱風(fēng)，以及蒸氣功能，由此“可以做出美味佳肴”(三星電子)。
   
    據三星電子介紹，為了讓初次接觸的用戶(hù)也能輕松使用，新產(chǎn)品對操作方法等進(jìn)行了改進(jìn)。例如，配備了在設定溫度和時(shí)間時(shí)，通過(guò)語(yǔ)音介紹下一個(gè)步驟的語(yǔ)音引導功能。另外，還備有共計160種的自動(dòng)菜單，可通過(guò)操作按鈕和飛梭旋鈕(JogDial)輕松選擇。此外，還配備了顯示105種菜單熱量的“智能烹調功能”。